Как оставлять чаевые в нужном месте и в оптимальном количестве

Если не считать декларацию о подоходном налоге, есть немного общих финансовых моментов, которые больше смущают американцев, чем путаница с чаевыми. Разберемся подробнее.

Существует масса вопросов. 15% — это стандартная ставка, которая применяется во всех сферах? Как на чаевые смотрят жители других стран? Что делать с контейнерами для денег, установленными возле касс? Как при всем при этом учитывается минимальная заработная плата работников?

Универсальных ответов на эти вопросы не так много, что неудивительно, поскольку чаевые по своей сути являются добровольным жестом благодарности.

Финансовые бонусы также ставят в тупик путешественников, посещающих разные страны, где чаевые встречаются крайне редко. Например, австралийцы их не дают, отчасти потому, что минимальная заработная плата в Австралии выше — $13,7 в час (на 2018 год).

Кому и сколько

Уровень ставки варьируется в зависимости от типа предоставляемых услуг, региона страны и других факторов. The Emily Post Institute предоставляет следующие общие рекомендации: от 15% до 20% — для ресторанов со столиками, 10% — для кафе и буфетов (за помощь в заказе напитков и удаление тарелок), от $1 до $2 — за напитки у барменов (или 15-20% от стоимости выпивки).

Другие примеры включают в себя: от $2 до $5 —  за доставку автомобиля, от 15% до 20% — для таксистов, парикмахеров, мастеров маникюра и тех, кто делает массаж, хотя бы пара долларов — за доставку пиццы. Для носильщиков и посыльных в отелях отложите 2 доллара за одну сумку и по 1 доллару за каждую дополнительную. Швейцару можно заплатить доллар или два за отнесенный багаж или заказ такси.

Горничным обычно оставляют от 2 до 5 долларов. При этом деньги нужно оставлять каждый день, так как обслуживающий персонал меняется в течение недели. Еще неплохо было бы отметить добросовестных работников хорошими отзывами. Оставьте больше денег, если комната после вас выглядит так, как будто по ней прошел ураган.

Что касается баночек для монет у кассовых аппаратов, то необходимости добавлять туда деньги нет. Хотя почему бы этого не сделать, если вас обслужили по высшему разряду или вы являетесь постоянным клиентом.

Чаевые включаются в зарплату

Чаевые по закону считаются заработной платой. И в некоторых штатах рестораны могут использовать чаевые, полученные работниками, для выплаты им заработной платы, согласно Национальной ассоциации ресторанов (National Restaurant Association). Прибыль до вычета налогов для ресторанов довольно небольшая — в диапазоне от 3% до 6%. Поэтому, когда вы даете чаевые, тем самым субсидируете расходы на оплату труда.

Одна из причин, по которой размер чаевых везде отличается, заключается в том, что минимальная заработная плата повсюду разная. Существует федеральная минималка в США в $7,25 в час, но во многих штатах и ​​городах есть свои более высокие уровни. Кроме того, во многих населенных пунктах предусмотрен отдельный минимум для работников, которые получают регулярные чаевые.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, чаевые — большая часть доходов официантов. В среднем они получают чаевые в размере от $12 до $17. Зарплата при этом составляет $4-5 в час. Это средние показатели.

Чаевые в других странах

В некоторых странах, включая Канаду, Мексику и Индию, чаевые приветствуются. Во многих европейских странах они попросту включаются в ваш счет в ресторане. Если это так, нет необходимости платить что-то сверху, хотя некоторые клиенты по-прежнему оставляют небольшой процент. Здесь также могут иметь смысл денежные бонусы за разные небольшие услуги вроде перевозки багажа.

В других странах, таких как Австралия, Ирландия, Великобритания, Бразилия и Япония, чаевые не распространены. Это также относится к Китаю, за исключением чаевых для гидов.

Источник: USA Today


Login

Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт

Запомни меня Забыли пароль?
Lost Password