«Кухни-призраки»: Kroger запустит новый стартап в продуктовых магазинах США

Крупнейшая сеть продуктовых магазинов в США объявила в среду, что она объединяется со стартапом для размещения «призрачных» кухонь в некоторых супермаркетах, начиная с осени этого года.

Компания Kroger, владеющая несколькими брендами супермаркетов и управляющая более чем 2,700 магазинами по всей стране, заявила, что она сотрудничает с Kitchen United в рамках этого проекта.

«Призрачные» кухни, или теневые кухни, — это предприятия, которые готовят и продают еду только для доставки.

Компания Kroger сообщила, что осенью этого года откроет первую «кухню-призрак» в одном из магазинов Ralph’s в Лос-Анджелесе. Ожидается, что позднее в этом году будут открыты и другие заведения.

«Аппетит наших покупателей к свежим блюдам по требованию продолжает расти, и мы по-прежнему сосредоточены на предложении новых и инновационных продуктов, которые позволяют получить все, что угодно, в любое время и в любом месте», — сказал в своем заявлении Дэн Де Ла Роза (Dan De La Rosa), вице-президент группы Kroger по продаже свежих продуктов.

«Это сотрудничество создает еще один удобный способ для наших покупателей заказать обед или ужин, чтобы получить его во время покупки продуктов», — добавил Крейг Годен (Craig Gauden), директор по развитию партнерских отношений Kroger.

Компании заявили, что предприятие будет предлагать услуги нескольких местных и национальных ресторанов-партнеров в одном месте.

С 2017 года Kitchen United открыла шесть точек по всей стране и планирует открыть одну в Нью-Йорке этой осенью.

Спрос на варианты питания только с доставкой значительно вырос после начала пандемии COVID-19, которая вынудила многие традиционные рестораны закрыться или предлагать доставку или предоставлять только еду на вынос.

Kroger управляет более чем дюжиной розничных сетей в США, включая Ralph’s, Smith’s, King Soopers, Fry’s и Dillons.

Источник: Upi.com


Login

Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт

Запомни меня Забыли пароль?
Lost Password