Понедельники без мяса — вегетарианская реальность для учащихся Нью-Йорка в 2019-2020 учебном году

Мясо исключается из меню понедельников во всех школах города. Это нужно и для улучшения окружающий среды, и для получения детьми внутреннего баланса, считает мэр.

Мэр Билл де Блазио и канцлер городских школ Ричард Карранса (Richard Carranza) во время посещения PS 130 в Бруклине объявили в понедельник о запуске общесистемных «понедельников без мяса» на 2019-2020 учебный год.

«Мы хотим, чтобы наши дети были настолько здоровыми, насколько они могут быть», — сказал де Блазио. «Мы хотим, чтобы они учились так хорошо, как они могут учиться. И постные понедельники помогут. Это создаст больше баланса в их жизни».

По понедельникам, начиная с сентября 2019 года, студенты будут иметь доступ к вегетарианскому завтраку и обеду. Чиновники заявили, что эта практика полезна для студентов и окружающей среды.

Более десятка школ в Бруклине, в том числе PS 130, в течение всего прошлого года пилотировали программу «Понедельник без мяса». Карранса и де Блазио перед объявлением попробовали сами ланч с жареным сыром и барбекю-бобами.

Они также выразили благодарность президенту Бруклинского района (Brooklyn Borough) Эрику Адамсу (Eric Adams) за то, что он отстаивал эту программу. Адамс перешел на растительную диету после того, как несколько лет назад у него обнаружили диабет.

Учащиеся получат возможность взвеситься до того, как будет составлено новое меню школьного питания на следующий год.

«Это то, что мы делаем. Это еще один вклад в решение проблемы глобального потепления и достижение большего баланса во всем нашем обществе», — сказал де Блазио.

Источник: AMNY


Login

Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт

Запомни меня Забыли пароль?
Lost Password