Проверьте холодильник: производитель заявил о кишечной палочке в говядине

Более 295,000 фунтов сырых продуктов из говядины отзываются компанией Greater Omaha Packing, потому что мясо может быть заражено кишечной палочкой.

Мясоперерабатывающий завод в Омахе, штат Небраска, отзывает избранные продукты, произведенные 13 июля, как сообщила в четверг Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США.

Продукты могут быть заражены штаммом Escherichia coli O157: H7 и имеют регистрационный номер «EST. 960A» внутри знака проверки USDA.

Согласно уведомлению об отзыве, эти изделия были переданы другим переработчикам в Иллинойсе, Индиане, Миннесоте и Небраске. Список, где продавалась продукция, в отзыв не попал.

Согласно списку продуктов на правительственном сайте, в отзыв включены несколько кусков говядины, в том числе бескостная голень Angus, передняя часть и грудинка.

Министерство сельского хозяйства США сообщило, что не было подтвержденных сообщений о «побочных реакциях из-за потребления этих продуктов». Проблема была обнаружена во время «стандартного образца продукта» государственным агентством.

Е.coli, бактерия, может быть особенно опасной для младенцев, маленьких детей, пожилых людей, а также для людей с ослабленной иммунной системой. Она может вызвать обезвоживание, кровавую диарею и спазмы в животе через два-восемь дней «после контакта с организмом», заявило министерство сельского хозяйства США.

В тяжелых случаях у пациентов может развиться гемолитико-уремический синдром, разновидность почечной недостаточности.

Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США классифицировала это объявление как отзыв «Класса I». Такой отзыв считается высоким риском для здоровья — «ситуацией, когда существует вероятность того, что использование продукта приведет к серьезным, неблагоприятным последствиям для здоровья или смерти».

Агентство рекомендует всем потребителям безопасно готовить сырые мясные продукты, как свежие, так и замороженные, и «употреблять только те говяжьи продукты, которые были приготовлены при температуре 160°F».

С вопросами об отзыве звоните в Greater Omaha Packing по телефону 402-515-2727. По вопросам безопасности пищевых продуктов звоните на бесплатную горячую линию Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице по телефону 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) или в чате через Ask USDA с 10:00 до 18:00 в будни.

Июль был напряженным месяцем для  отзывов: среди самых больших отзывов были солнцезащитные кремы Neutrogena и Aveenoкурица Tyson,  кексы,  морковьприправы McCormick  и корм для собак .

Источник: usatoday.com


Login

Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт

Запомни меня Забыли пароль?
Lost Password