Вообще пить молочные коктейли с сырыми яйцами я не приучена. В России никогда не пробовала ничего подобного, хотя там тоже есть аналогичный напиток под названием «гоголь-моголь». В Чикаго часто стала…

«С чем рис?!» — подумала я, увидев этот американский рецепт. Сочетание меда с рисом для меня не просто ново – оно совсем не понятно. Но любопытство было так высоко, что…

Сладости делают нашу жизнь приятнее и светлее, иногда становятся настоящим спасением от депрессии или стресса. А для меня вкусности – это жизненная необходимость. Я могу пропустить ужин, но пропустить десерт…

Нашла в американском журнале очень простой рецепт из ингредиентов, которые я никогда раньше не сочетала в супе. Приготовив, поняла, что он станет из мох самых любимых. По отдельности кукуруза и…

К овощам не может быть плохого отношения, ведь они полезны и качественно разнообразят меню. А если их подают с ароматными травами, то от одного запаха начинает течь слюна. В американской…

Долго я посматривала на этот десерт, но постоянно меня смущал состав. Кекс? С морковью? Это казалось настолько странным, что рискнуть и попробовать было тяжело. И только сейчас я понимаю, как…

Несколько рецептов ароматной говядины я уже описывала, но всякий раз мне хочется разнообразить вечернее меню именно этим мясом. Говяжий стейк, если приготовить его неправильно, может превратиться в «подошву» (при пережарке)…

Американцы, которые замечают мои пристрастия ко всевозможным снекам, крайне удивляются, узнав, что я не переношу вкус пива. Когда-то мой муж точно так же не мог этого понять. Когда я предлагала…

От одной только мысли о креветках, крабах или соленой рыбке во рту появляется голодная слюна. Причем моя дочь любит все это не меньше меня. А это значит, что нужно разнообразить…

Захотелось остренького, и обратилась я к техасской кухне. Блюдо чили кон карне на испанском языке означает «чили с мясом» — по сути, так оно и есть. Главные ингредиенты в остром…