Тележки и грузовики с едой в Нью-Йорке начнут проверяться и классифицироваться

В Нью-Йорке покупатели уличной еды скоро получат шанс оценить торговую точку до совершения заказа. Продуктовые тележки и грузовики будут оцениваться, как оцениваются рестораны города, говорят чиновники здравоохранения.

Начиная с декабря, каждый продавец еды получит очки по итогам проверки на наличие нарушений. Общий контрольный балл будет соответствовать буквенному рейтингу: A, B или C. Он, в свою очередь, будет размещен на внешней стороне торговых точек, говорят чиновники.

Должностные лица утверждают, что они также будут прикреплять устройства слежения к передвижным ларькам, чтобы их контролировать. По информации властей, потребуется около двух лет для сортировки всех тележек и грузовиков.

«Буквенные оценки на тележках и грузовиках помогут жителям Нью-Йорка видеть, как эти предприятия справились с последней проверкой, до того, как сделают заказ», — говорится в заявлении комиссара по охране здоровья, доктора Оксириса Барбо (Oxiris Barbot). «Точно так же, как посетители оценивают градацию по буквам у ресторанов. Мы ожидаем, что программа будет популярна среди тех, кто покупает еду в тележках и грузовиках».

Ахмад Али (Ahmad Ali), хозяин тележки The Halal Guys, говорит, что он и другие владельцы бизнесов поддерживают новую программу классификации, потому что она поможет изменить неправильные представления о том, что уличные ларьки с продуктами питания являются антисанитарными.

Источник: NBC New York


Login

Добро пожаловат! Войдите в свой аккаунт

Запомни меня Забыли пароль?
Lost Password